AgenciaSaltillo, Coahuila.- El uso agrícola concentra la mayor parte del agua que se extrae de los acuíferos que abastecen a Saltillo y su zona conurbada. Datos de la Dirección de Organismos de Cuenca Río Bravo y Cuencas Centrales del Norte de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) indican que el campo consume 111.7 millones de metros cúbicos al año, equivalentes al 61.2% del volumen total explotado.
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En conjunto, los acuíferos de la región registran una extracción anual de 182.5 millones de metros cúbicos de agua, cantidad comparable con el llenado de 73 mil albercas olímpicas. De ese total, únicamente el 30.4% se destina al abastecimiento de la mancha urbana de Saltillo.
Entre los cultivos con mayor demanda de agua destacan los forrajes. De acuerdo con el reporte Huella Hídrica en México en el Contexto de Norteamérica, para producir una tonelada de sorgo se requieren 619 mil litros de agua, mientras que la avena demanda 413 mil litros y el maíz forrajero 116 mil litros.
A esta actividad se suman otros cultivos establecidos en las zonas de riego de Saltillo y Ramos Arizpe, como alfalfa, chile y tomatillo, que también representan una importante presión sobre los mantos acuíferos.
Información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señala que producir una tonelada de alfalfa requiere alrededor de 700 mil litros de agua; en el caso del chile, el consumo es de 200 mil litros, y para el tomatillo asciende a 150 mil litros por tonelada.
La actividad agrícola de la región también incluye cultivos frutícolas como manzana, durazno, ciruela y uva, los cuales igualmente dependen del aprovechamiento de agua subterránea para su producción.
Por otra parte, el sector industrial utiliza un volumen considerablemente menor. Cada año extrae 15.2 millones de metros cúbicos de los pozos, cifra que representa el 8.3% del total anual.
El principal punto de abastecimiento es el acuífero Saltillo-Ramos Arizpe, del que se obtienen 84.5 hectómetros cúbicos al año. En segundo lugar se ubica el acuífero Manzanera-Zapalinamé, con una extracción anual de 69.5 hectómetros cúbicos.
Con información de Zócalo
