Alertan ante consumo de mariscos durante Cuaresma en Monclova

Monclova, Coahuila.- Arturo González, director de la dirección de Salud Municipal de Monclova, ha instado a la población a tomar precauciones al adquirir y consumir mariscos durante la temporada de Cuaresma, al advertir que el consumo de mariscos en malas condiciones representa un riesgo para la salud.

Es crucial verificar la frescura de los mariscos, así como las condiciones higiénicas del lugar donde se comercializan.

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González advirtió sobre los riesgos de comprar mariscos en puestos ambulantes, ya que el manejo puede no ser óptimo, lo que podría resultar en productos no frescos.

El funcionario señaló que los mariscos mal conservados pueden albergar bacterias que causen intoxicaciones severas.

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Asimismo, enfatizó la importancia de buscar atención médica inmediata en caso de intoxicación, para recibir el tratamiento adecuado.

Es importante que la población esté alerta y tome medidas preventivas para evitar complicaciones relacionadas con el consumo de mariscos durante esta temporada.

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