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Saltillo, Coahuila.- El Dr. Juan Alberto Ascacio-Valdés, profesor e investigador de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC), fue reconocido con el premio de Joven Investigador del Año 2024, por la Internacional Bioprocessing Association, en Hong Kong.
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La International Bioprocessing Association se dedica a promover la investigación en biotecnología y bioingeniería, así como la ingeniería biológica, la biotecnología alimentaria, energía y medio ambiente.
Este año, el investigador de la UAdeC recibió el importante galardón, que demuestra el trabajo de la universidad, su convicción y excelencia.
El profesor es Químico Farmacobiólogo con especialidad en microbiología, Maestro en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Asimismo, se graduó con honores por la Universidad Autónoma de Coahuila, ha realizado estancias de entrenamiento en España y China, así como una estancia posdoctoral en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro.
Con información de Zócalo(DE)
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