Cámara Agrícola y Ganadera ve inviable reubicar industria lechera al sur del país

Torreón, Coahuila.- Después de que se planteara la posibilidad de “relocalizar” actividades de la industria lechera en estados del sur de México, el presidente de la Cámara Agrícola y Ganadera de Torreón, Marcelo Valdés Quintanilla, aseguró que la propuesta no es viable.

“No es conveniente el movimiento de vacas para producir leche a establos ubicados en otros estados del país, donde el clima es de mucha humedad o clima selvático y el ganado bovino no está acostumbrado a este tipo de clima”, sostuvo.

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También recordó que en estados del sur hay presencia de garrapatas, las cuales afectan al ganado bovino al causarles daños en pezuñas, mientras que las vacas están acostumbradas al clima seco desértico.

En este sentido precisó que noreste del país en las noches el clima es fresco, mientras que por la tarde es más caliente, mientras que en el sur hay más variaciones de temperatura que podrían afectar al ganado.

Por tanto, reiteró que movilizar la cuenca lechera a esta zona del país tendría un impacto negativo en el estado físico de los animales, mismo que se vería reflejado en la calidad de la leche y en los niveles de producción.

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