Saltillo, Coahuila.- Con la finalidad de evitar riesgos sanitarios y fortalecer las medidas de higiene en los establecimientos con preparación, manipulación y/o venta de alimentos y bebidas durante la Expo-Feria Saltillo 2023, la Secretaría de Salud del Estado, a través de la Coordinación de Regulación y Fomento Sanitario, realizó 130 vistas de verificación. Roberto Bernal Gómez, secretario de Salud, indicó que se llevó a cabo una reunión con todos los locatarios que manejan alimentos en las instalaciones de la Feria para orientarlos sobre la importancia del manejo adecuado de los alimentos, así como su preparación. Comentó que se les entregó … Sigue leyendo Verifica Salud Coahuila establecimientos de comida en la Feria de Saltillo