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Ya se alista la producción de la flor de Nochebuena, símbolo universal de las fiestas decembrinas y sus 30 variedades que resaltan por sus colores rojo intenso, amarillo, rosa, blanco rayado y marmoleado, imprescindibles en las decoraciones navideñas.
Además de satisfacer la demanda del mercado interno, esta flor mexicana cubre la demanda de mercados como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, China y Francia, informó la Secretaría de Agricultura.
México es centro de origen de esta planta cuyo nombre en náhuatl es “cuetlaxóchitl” que significa «flor que se marchita”.
De las 30 variedades conocidas, 21 están inscritas en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV), de las que nueve las registró la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) y 10, el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap).
Las denominaciones de Nochebuenas desarrolladas por la UACh son Juan Pablo, Rehilete, Belén, Amanecer Navideño, Estrella, Valsu, Corona, Tete y Marysia.
Las que desarrolló el Inifap son Rubí, Leticia, Alondra, Vicky, Paula, Naomi, Alhely, Beatriz, Juanita y Ximena.
Según las cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2022 la producción de flor de Nochebuena fue de 21 millones 551 mil plantas con un valor de 902 millones 742 mil pesos.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos, dijo que los productores de la también conocida como Flor de Navidad, Estrella de Navidad, Santa Catalina, Flor de Pascua o Flor de Fuego, prepararon sus tierras en mayo para la siembra de esquejes o tallos. El cultivo demora seis meses.
Esta planeación les permite ponerlas a la venta en las primeras semanas de diciembre.
El titular de la Sader llamó a la población a adquirir sus Nochebuenas en los mercados locales, tianguis y centros de abasto, para apoyar la economía de los pequeños comercios y floricultores.
De las entidades productoras de esta flor destaca Morelos como el más importante con 7 millones de plantas. Le sigue Michoacán con 5.3 millones de plantas y Ciudad de México con 3.2 millones de plantas. Y en orden descendiente Puebla, Jalisco, Estado de México y Oaxaca.
A nivel municipal, Zitácuaro, Michoacán; Cuernavaca, Morelos; Xochimilco, en la Ciudad de México; Atlixco, en Puebla y Yautepec, Morelos, son líderes en producción de estas plantas florales.
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