AgenciaSaltillo, Coahuila.- El abogado Carlos Ricardo Samaniego anunció que se presentaron tres denuncias formales para investigar el caso de la presunta intoxicación de trabajadores en un hotel de Saltillo.
De acuerdo con el representante legal, las denuncias buscan deslindar responsabilidades y exigir justicia por el fallecimiento de un guardia de seguridad y la hospitalización de diez empleados.
Samaniego declaró a un medio local: “Es contra quien resulte responsable… No sabemos si existía voluntad o tenían conocimiento de las causas de la intoxicación que sufrieron las personas, o si fue una empresa tercera la que prestó el servicio y realizó una fumigación sin la debida precaución y limpieza de artículos”. El abogado añadió que los diez trabajadores afectados, quienes presentaron síntomas de intoxicación tras consumir alimentos, se encuentran internados en hospitales públicos y privados.
El caso ha generado atención pública debido a la muerte de un guardia de seguridad. El pasado lunes, familiares de los afectados se manifestaron pacíficamente en el bulevar Venustiano Carranza para exigir a las autoridades el esclarecimiento de los hechos.
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En respuesta a los acontecimientos, la Fiscalía General del Estado ha señalado que la investigación se encuentra en manos del sector salud. Por su parte, la Secretaría de Salud de Coahuila, a través de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario, realizó una verificación sanitaria en el restaurante del hotel. En el lugar, se inspeccionaron las áreas de preparación de alimentos, su almacenamiento y manipulación.
Como parte de la indagatoria, se tomaron muestras de alimentos por triplicado para su análisis microbiológico y la detección de posibles sustancias tóxicas. Al mediodía del martes, no se habían obtenido resultados. El área de Epidemiología de la Secretaría de Salud continúa investigando para establecer una asociación entre los casos, en colaboración con otras dependencias públicas y privadas del sector.
De acuerdo con testimonios de familiares, el pasado miércoles se les sirvió discada a los empleados del hotel. Tras ingerirla, los trabajadores presentaron síntomas como dolor de cabeza, diarrea y náuseas. Carlos, un guardia de seguridad de 59 años, sufrió complicaciones y falleció en un hospital privado, según declaraciones de su sobrina, Perla Galindo.
Además del fallecido, se ha reportado que dos personas fueron atendidas en el IMSS y otras nueve en hospitales privados. Los familiares han solicitado a las autoridades estatales que aclaren el caso y determinen si existió negligencia por parte del hotel.
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Con información de Vanguardia | RB
