CDMX.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) informó que se retiraron del mercado la leche en polvo y alimentos para bebés de la empresa SANULAC NUTRICIÓN MÉXICO.
A través de un comunicado, la Comisión destacó que se trata de las marcas Alula Gold Premium 1, 2 y 3, Alula Gold Comfort Kid Premium y Alula Gold Comfort Premium, como medida preventiva ante la posible contaminación de cereulida toxina, producida por el microorganismo Bacillus cereus, detectada en uno de los ingredientes utilizados en su elaboración.
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De acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Bacillus cereus es una bacteria en forma de bacilo que contamina alimentos tales como la carne y verduras cocidas, arroz frito o hervido, crema de vainilla, sopas y leche.
Dicha bacteria produce el síndrome emético donde predominan los síntomas como náuseas y vómitos y el síndrome diarreico donde los síntomas son dolor abdominal, diarrea acuosa profusa, cólicos y náuseas.
Ante ello, la Cofepris alertó a la población de no adquirir ni consumir dichos productos. En caso de haberlos comprado se sugiere suspender su uso.
Segundo retiro de alimentos para bebés
En lo que va del año, es la segunda alerta que emite la Comisión respecto a leche para bebé. El pasado 7 de enero, Cofepris alertó a la población para no consumir fórmula para bebés de la marca Nestlé.
A inicios de este año, Nestlé anunció el retiro preventivo y voluntario de decenas de lotes de leche en polvo y fórmulas para bebé tras confirmar la posible presencia de la bacteria Bacillus cereus.
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Ante ello, la empresa en México retiró del mercado los productos NAN Alfamino, y Alfamino, importados de Europa, en presentación de 400 gramos.
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