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Debido a que el kilo de tortillas de maíz se comercializa hasta en 26 pesos, familias de la Región Carbonífera han optado por reducir su consumo.
Pese a que se trata de un producto de la canasta básica, la crisis económica ha afectado a miles de hogares que dejaron se consumir hasta el un 40 por ciento este alimento.
Desde hace algunos días, empresarios tuvieron que aumentar dos pesos el costo de las tortillas de maíz ante el alza que también sufrieron los insumos.
Al respecto, dueños de tortillerías como Sergio Cruz Sánchez indicaron que este nuevo precio no es suficiente para ellos, pero están conscientes que no pueden dar más caro el kilo.
“Estos dos pesos sólo nos ayuda a mantenernos, pero realmente no hay ganancia, las ventas de este producto que es considerado básico en todos los hogares ha bajado mucho”, indicó para Zócalo.
Asimismo, reconoció que no saben cuánto tiempo más podrán resistir a esta situación debido a que es incosteable la venta de tortillas en la región.
